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品诺餐饮深知餐饮市场竞争中归根结底只有一点“口味、口味、还是口味”，在口味上必须以严厉的标准来要求，品诺餐饮在炒制爆炒三绝的调料酱料上下狠功夫，用的都是经过我们配制的复合料，这些都是经过市场检验证明成功的真东西，在口味和种类上大大超出了一般市场上的简单炒制食品，截止目前，在品诺餐饮培训学习爆炒三绝的学员，单店单天营业额在1500—3000元的比比皆是。
培训内容：
技术配置：鸡蛋炒面、肉丝炒面、黄金炒饭、扬州炒饭、炒河粉、炒麻食等全套炒制技术。
利润情况：爆炒三绝的毛利在65%以上，在毛利确定的情况下营业额起决定作用。
培训步骤：
1. 分析市场状况及介绍基础知识。
2. 介绍爆炒三绝各原始材料的基本性能、真假辨别，质量档次等材料知识。
3. 各原始材料的比例额和用量计算及称量、精确到以克为单位。
4. 爆炒三绝的核心配料的细节配制。
5. 爆炒三绝酱料、复合香辣油的制作。
6. 爆炒三绝粉类、面类、米类原材料的加工处理及保存技巧。
7. 正宗爆炒三绝色香味标准的判断和调整技巧。
8. 学习过程中的注意事项，容易犯的错误等步骤重点讲解演示。
西安品诺餐饮竭诚欢迎广大中小投资者、创业者前来实地考察、免费品尝产品。竞争力强大的产品技术、物超所值的技术价格、系统的经营指导培训一定会为您的成功创业插上理想的翅膀，另有成都品诺餐饮是品诺餐饮集团旗下三大运营中心之一，十年来专注、专业、权威的专攻四川小吃，在四川小吃技术培训方面早已处于行业领导地位。
要想学到的爆炒三绝技术就来品诺餐饮吧，我们做您成功开店创业的坚强后盾。
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